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  • 排烟管道长期不清洗存在的安全隐患
  • 本站编辑:杭州东润科技实业有限公司发布日期:2017-08-08 09:06 浏览次数:

杭州排烟管道清洗厂家今天给大家总结了五点排烟管道长期不清洗存在的安全隐患,如下:

  一、烟流不易排出

  烟道内的油渍残留在烟机和烟道表面上,时间久了会形成油垢,简单的清洗是处理不掉的,这样会影响油烟机、烟道的使用,使烟流不易排除。

  二、极易发生火灾

  厨房的抽油烟脱排罩内及罩上的空压管道内积累油污后,在炒灶工作时, 炉头的火焰上飞,进入烟罩及排油烟管道内,极易引起罩内和管道内的油污燃烧,引发火灾。

杭州排烟管道清洗.jpg

  三、影响就餐环境

  烟道长时间不注意卫生排油烟效果变差,造成厨房排烟不畅,室内滞留的油烟会向餐厅内或靠近厨房的房间内串,严重影响餐厅内食客的就餐环境,直接影响餐厅的经济效益。

  四、极易滋生细菌传播疾病

  排油烟系统内油污的不断沉积,不但产生肮脏的气味,更容易滋生细菌,影响环境健康及人员身心健康。

  五、增加负荷影响设备的正常使用

  烟道长时间不清洗加大能耗消耗,减少使用寿命,排油烟系统内的油污沉积增大了空气流通阻力,从而需要加大风机负荷,难以保证正常工作。

  杭州排烟管道清洗厂家提醒各位,为了防止和减少生产安全事故,保障生命和财产安全,餐饮经营单位操作间的集烟罩和烟道入口处1米范围内, 应当每日进行清洗。中餐操作间的排油烟管道应当每60日至少清理1次,清理应当做好记录。


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